なんとクラシカル!

このミルのフォルムとアナログ的手法には、懐かしい 魅力があり人気だが、実際に日常的に使うとなると、別のようで動く商品ではない。

何故なら、一粒ずつゴリゴリと潰れていくので、時間がかかるし、すこし高価なミルなのだ。

でも、ゆっくと挽くことを味わいたいと思っていて、その事に多少の出費はこだわらないという方が居られると、このミルの存在感が発揮される。

確かにこのミルで挽いたコーヒー豆は、ふんわりとした粉になり、美味しいコーヒーが入るのだ。

ユニオンのオリジナルミル。

お買い上げのMさん、今日もじっくり、ゆっくりハンドルまわしてるのかなあ。